Reingeniería de procesos ( Publicación de propuesta de reingeniería en el blog personal ) Con respecto a la empresa que estoy analizando es a el lugar donde yo laboro. El giro del negocio es un restaurant con 2 sucursales, acompañado con un constante crecimiento y demanda. Buscando un poco más de información: Me pareció bastante completa para la reingeniería de este establecimiento el cual se enfoque en “LA ESTRATEGIA COMPETITIVA” La estrategia competitiva de una compañía aborda sólo las espe...
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